Duda con las queimadas.

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Duda con las queimadas.

Notapor a100rouge » Mié Ene 16, 2008 16:10 pm

Suelo hacer alguna queimada de vez en cuando, pero tengo la receta, oficial:

120gr de azucar por litro de aguardiente.
Peladuras de limón y granos de café.

Alguna sugerencia para mejorarla???

Alguna variante??
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ola

Notapor NACHITOC4 » Mié Ene 16, 2008 19:45 pm

yo no lo se.por lomenos te anime el post
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Notapor beppo » Mié Ene 16, 2008 20:44 pm

asi te va bien,pero no te olvides del conjuro eh! ;)
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Notapor Belusbu » Mié Ene 16, 2008 20:48 pm

El conjuro original xD

Buhos, lechuzas, sapos y brujas.
Demonios maléficos y diablos, espíritus de las nevadas vegas.
Cuervos, salamandras y meigas, hechizos de las curanderas.
Podridas cañas agujereadas, hogar de gusanos y de alimañas.
Fuego de las almas en pena, mal de ojo, negros hechizos, olor de los muertos, truenos y rayos.
Ladrido del perro, anuncio de la muerte; hocico del sátiro y pie del conejo.
Pecadora lengua de la mala mujer casada con un hombre viejo.
Infierno de Satán y Belcebú, fuego de los cadáveres en llamas, cuerpos mutilados de los indecentes, pedos de los infernales culos, mugido de la mar embravecida.
Vientre inútil de la mujer soltera, maullar de los gatos en celo, pelo malo y sucio de la cabra mal parida.
Con este cazo levantaré las llamas de este fuego que se asemeja al del infierno, y huirán las brujas a caballo de sus escobas, yéndose a bañar a la playa de las arenas gordas.
¡Oíd, oíd! los rugidos que dan las que no pueden dejar de quemarse en el aguardiente quedando así purificadas.
Y cuando este brebaje baje por nuestras gargantas, quedaremos libres de los males de nuestra alma y de todo embrujamiento.
Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego, a vosotros hago esta llamada: si es verdad que tenéis más poder que la humana gente, aquí y ahora, haced que los espíritus de los amigos que están fuera, participen con nosotros de esta queimada.

La receta xD

Ingredientes: Aguardiente, azúcar blanco fino, cortezas de limón y algunos granos de café

Preparación: En un recipiente de barro cocido de vierte el aguardiente y el azúcar, en la proporción de 120 gramos por cada litro de líquido. Se añaden mondaduras de limón y los granos de café.
Se remueve y se le planta fuego, con un cazo en el que previamente habremos colocado un poco de azúcar con aguardiente. Muy despacio, se acerca al recipiente hasta que el fuego pase de uno a otro.
Se remueve hasta que el azúcar se consuma.
En el mismo cazo se echa un poco de azúcar, esta vez seco, y colocándolo sobre la queimada se mueve hasta convertirlo en almíbar, que se vierte sobre las llamas y, removiéndolo, esperamos a que las llamas tengan un color azulado.
Belusbu
 

Notapor a100rouge » Mié Ene 16, 2008 21:39 pm

Todo eso lo tengo, "Conxuro" incluido, que no falte.

Es que sé que hay gente que le mete otras frutas, y alguna variante más. Me interesaban esas recetas caseras.
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Notapor Julacho » Jue Ene 17, 2008 1:44 am

Yo tambien le echo unas pocas mondas de naranja, pa darle un toquecillo mas citrico que el de los limones solos ;)
¡¡¡6.000!!!
!!!6.000!!!
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Notapor albert_fz6 » Jue Ene 17, 2008 15:58 pm

yo como no puedo beber el medico me lo ha prohibido...estoy perdio en esto pero yo no le hecho cafe que no pega ni con cola y en vez de aguardiente prueva con ron blanco que esta que te pasas... :lol:
las motos no dejan aceite, marcan su territorio...
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