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A ver, el sabado para celebrar mi cumpleaños he invitado a 10 amigos a cenar, el tema es que quiero que sean recetas "frias" por que lo hacemos en una caseta que no tiene fogones ni na, y mejor llevarlo ya todo hecho... mi idea es hacer un pisto, unos huevos rellenos con atun y tomate, unos rollitos de lechuga - jamon y queso, un pokito de melos con jamos y una ensalada de arroz o de trigo... pero claro, todo esto me gusta a mi y a la mayoria, pero los 3 hombres como que van a pasar hambre y no se si hecharle pollo a la ensalada o si hacer aparte algo mas para ellos... a ver que se os ocurre y si algo de esto os falla pues comentarmelo a ver! Como la mayoria sois tios... pues eso!

mucho , eso nunca falla :


Ah!!! y cerveza!!!!!

jajaja mamona! Yo me encargo de la comida, la bebida la llevan ellos... tanto cerveza, como ron, whysky y vodka y sus aliños correspondientes

Una cosa no puede faltar por dios. LA TORTILLA DE PATATA, la tortilla esta buena fria, caliente y de un dia para otro, y un poco de embutido, no estaria nada mal, si se me ocurre algo mas ire poniendo.

Iridis escribió:jajaja mamona! Yo me encargo de la comida,

Iridis jamía!!! tampoco había que ser tan explicita...

qmandorueda escribió:Una cosa no puede faltar por dios. LA TORTILLA DE PATATA, la tortilla esta buena fria, caliente y de un dia para otro, y un poco de embutido, no estaria nada mal, si se me ocurre algo mas ire poniendo.

Ok... tomo nota la tortilla, tenias razon... ¡¡¡¡¡ embutidos no por dios!!!! Es que trabajo de charcutera y toy del embutido hasta las narices!!! Jajajaja, con el serrano del melon y el york de los rollitos creo que basta!

Prueba con un salmorejo fresquito, fácil y rápido.

Receta: http://www.salmorejo.com/recetas/salmorejo/index.htm


Riquísimo, preguntale a los andaluces a ver que te dicen....

javi_indy escribió:

Iridis escribió:jajaja mamona! Yo me encargo de la comida,

Iridis jamía!!! tampoco había que ser tan explicita...

Oye!!! Que yo no he dicho eso: De cocinar me encargo yo.. asi mejor javy????

Iridis escribió:embutidos no por dios!!!!

tu estaras arta, pero tus amistades, puede ke no

saca los ibericos y el queso y veras como triunfas

aki puedes sacar alguna idea
http://www.atapear.com/recetario-de-tapas/tapas-frias

Rubenkas escribió:Prueba con un salmorejo fresquito, fácil y rápido.

Receta: http://www.salmorejo.com/recetas/salmorejo/index.htm


Riquísimo, preguntale a los andaluces a ver que te dicen....

Lo tendre en cuenta.. aunque lo que busco es algo mas "contundente" por el tema de que los hombres siempre os quedais con hambre (si si, en todos los sentidos, ya lo digo yo antes que lo diga Javy)... Aunque no hace falta preguntarle a los andaluces: Mis abuelos son de Jaen y de Malaga y mi suegro Sevillano...

elde escribió:

Iridis escribió:embutidos no por dios!!!!

tu estaras arta, pero tus amistades, puede ke no

saca los ibericos y el queso y veras como triunfas

Tu lo que quieres es arruinarme!!! Aqui es que es demasiado tipico tirar de Pa amb oli... (pan con aceite tomate y embutidos) asi que por eso prefiero hacer cosas un pokito mas elaboradas...

Otra cosa que nunca falla es una pizza, que si es de Telepizza, yo me la como fria la mar de agusto también, así que si eso, tu compras una pizza barbacoa, me la mandas, yo me la como con mucho gusto y ... GRACIAS POR INVITAR!

BDD escribió:Otra cosa que nunca falla es una pizza, que si es de Telepizza, yo me la como fria la mar de agusto también, así que si eso, tu compras una pizza barbacoa, me la mandas, yo me la como con mucho gusto y ... GRACIAS POR INVITAR!

Esta si ha sido buena!

pues de lo que as puesto mas arriba ami ya me tenias conkistao,hblando de la comida eee,jajaj,una ensaladita de arroz,con tortilla francesa,takitos de york y algo mas y bueno bueno bueno.

Los rollitos de lechuga jamon y queso pueden ser de 2 tipos: es jamon york x fuera, queso untado normal y lechuja en el corazon o jamon york normal, queso de untar con nueces y lechuga en el corazon...

almenos tendras luz,
por ke con un microondas se pueden hacer maravillas o unas costillitas a la brasa.

Y el cafe??

elde escribió:almenos tendras luz,
por ke con un microondas se pueden hacer maravillas o unas costillitas a la brasa.

Y el cafe??

Co to el alcohol que tendrn en el cuerpo ni sacuerdan del cafe.. y la luz es de gasoil.. y microondas como que no tiene la amiga alli... asi que no se como lo ibamos a hacer!

Iridis escribió:.. asi que no se como lo ibamos a hacer!

javi_indy escribió:

Iridis escribió:.. asi que no se como lo ibamos a hacer!

JAVY X DIOS!!!! Jajajaja... si es que una no puede decir ni pio sin poner palabra por palabra!!! To se saca de contexto!!!


Por cierto, la ensalada, de arroz o de trigo???

De arroz sin duda!!
A ver si luego estoy un poco más lúcida y te echo una manita....

A la milanesa.......

Iridis escribió:Por cierto, la ensalada, de arroz o de trigo???

De trigo? Eso como es?

de pasta

250 gr. de pasta
200 gr. de champiñones
100 gr. de jamón de york
50 gr. de alcaparras
2 pastillas de caldo
2 huevos
100 cc de aceite de oliva (para la salsa)
El zumo de medio limón (para la salsa)
2 cucharadas soperas de Vino de Oporto (para la salsa)
Sal (para la salsa)
Pimienta (para la salsa)



Elaboración
Hacemos 2 tortillas francesas, cada una de 1 huevo, y las reservamos. Hervimos la pasta, con las pastillas de caldo desmenuzadas, en agua abundante. La enfriamos pasándola por el grifo de agua fría y escurrimos.

Limpiamos los champiñones, los partimos en finas láminas y los pasamos por la sartén hasta que estén tiernos. Escurrimos el aceite de la sartén y reservamos.

Cortamos las tortillas en tiritas finas y reservamos. Enrollamos los filetes de jamón de york y los partimos en tiritas tan finas como las de la tortilla.

Para la salsa mezclaremos el aceite con el limón y el Oporto, añadiremos sal y pimienta, y revolveremos la mezcla.

Ponemos la salsa en una ensaladera y le añadimos el jamón, la tortilla, las alcaparras y los champiñones. Aliñamos con la salsa y servimos


PD.
para la ensalada de pasta las helices son perfectas, aunke siempre puedes haerla con pitufos, dinosaurios o cosas asi, ke son muy divertidas

X javi
me parece ke hace dias ke no cenas ensalada o ke dejaste los ejercicios de relajacion ke todos conocemos

elde escribió:aunke siempre puedes haerla con pitufos, dinosaurios o cosas asi, ke son muy dibertidas

Yo es que soy más de los fraguel, incluso de los barbapapás...

X javi
me parece ke hace dias ke no cenas ensalada o ke dejaste los ejercicios de relajacion ke todos conocemos

La primavera, que la sangre altera

He leido pisto, que rico, pero en frio... ¿que tal está?

Y un delicioso Pa amb tomàquet?
(os habeis fijao como hablo lenguas ehhh, gracias Google)